"ענבי הגפן בענבי הגפן - דבר נאה ומתקבל" האמירה משווה את בני הזוג לגפן משתי סיבות: האחת, משום שדרך גידולו של כל פרי היא כלפי מעלה בתחילת פרח ואחר כך צומח פרי במקומו. ואשכול ענבים, אין הדבר כך, האשכולות צומחים כלפי מטה. זה סמל האושר בחיי הנישואין: כשבני הזוג נוהגים איש ברעהו בהכנעה ובויתור ומורידים ראשם כלפי מטה בויתור ההדדי, כדרכם של הענבים הגדלים כלפי מטה, תשרה בתוכם הברכה השורה בענבי הגפן המעולים מכל זני הפירות.

והסיבה השנייה: כל פרי, לאחר שסוחטים אותו מברכים על המיץ ברכת "שהכול נהיה בדברו". כך שיש ירידה מסוימת בחשיבות הברכה מבורכת "בורא פרי העץ" לברכת "שהכול".

אך בגפן מברכים עליה "בורא פרי העץ", כאשר סוחטים ממנה מיץ, מברכים ברכה חשובה יותר "בורא פרי הגפן". כך גם בחיי הזוג: בניהם, אם גדלו בבית יהודי ושורשי, חם ואהוב, יהיו משובחים מהם, ומשום כך נאמר על בני הזוג שיהיו כבני גפן.

הרב, מסדר הקידושין, מברך את ברכות האירוסין על כוס יין:

ברוך אתה ה' אלוהינו מלך העולם, בורא פרי הגפן:

ברוך אתה ה' אלוהינו מלך העולם, אשר קדשנו במצבותיו ויצוונו על העריות, ואסר לנו את הארוסות, והתיר לנו את הנשואות לנו על ידי חופה וקידושין.

ברוך אתה ה', מקדש עמו ישראל על ידי חופה וקידושין:

החתן והכלה שותים מהיין. החתן אוחז את הטבעת ביד ימין לפני שני עדי הקידושין, ואומר: הרי את מקודשת לי בטבעת זו כדת משה וישראל!